種を植えて3〜4日で双葉が出ます。

支柱を立て、メロンの木を支えます。

定種から約25日で開花。それを毎朝ひとつずつ雌花に雄花の花粉を付けます。

交配から約1週間で卵大の実になります。この時1個だけ残し、後は取り除きます。

ヘタを美しいTラインにし、生長するメロンの重さに対応するために玉吊りをします。

交配してから15〜20日くらい過ぎると自然に表皮に割れ目※が入ります。
※ネットと呼びます

丁寧に玉を磨くことで、メロン表面に刺激を与え、美しいネット形成を促します。

ひとつずつ付けてある交配の日記と、果実の熟度を見て交配から約50日前後で慎重に採果されます。